父と子供たちの週末・・・(^^)
土曜日から一泊二日で家内が東京に出張でした。
土曜の朝から日曜日の夜まで、
主夫でした。。(^^;
私は高校から寮生活。
大学もアパートに一人暮らしだし、
独身時代も警察の寮。。
接骨院の学校にも名古屋に3年単身。。。
一人で一応何でもできます。
家内がいなくても、
家事を一通りこなせますが、
家内がいる時はめんどくさいのでやりません。。
なーんて、
いちおうお手伝いはしていますが。。。
土曜日、
起き掛けに少し涙が出た紗奈ちゃん。。(>_<。)
やっぱりお母さんがいないのは寂しいですよね。
いろいろ優しい言葉をかけても、
お母さんにはかないません。。
なんとかいつも通りの時間に家を出る事ができました。
紘平は金曜日の夜に遅くまで試験勉強をしてたようで、
出かける時間はまだ夢の中でした。。
仕事を終え、
保育園にお迎え。
夜は、
久しぶりに外食しました。
作ってもいいんですが、
まあ、たまには。。(^^;
しかし、やはり紗奈が言いました。。
「おとーさん、料理作れんけぇお外で食べるん?」
と。
言ってやりました!
「いーや!めんどくさいけぇよ!」
って(^^)
でも、日曜の夜は、
とーさん特製カレーを作りました。
土曜はジョリーパスタ。。。
紗奈も美味しく食べてました。
紘平は、魂抜かれるからと、写真撮らせません。。(--;)
食後、
スーパーで買い物をし帰宅。。
3人が仲良くテレビを見ながら
楽しく土曜の夜は更けて行きました。。
日曜日、
ゆっくり目の朝で、
私は子どもたちが寝ている隙にコン太の散歩。
帰ってからもまだ寝てるので、
早速夜のカレーつくり。。
おせっかいな。。いや、面倒見のいい家内が、
ニンジンやたまねぎの皮むきをしてくれてまして、
あとはカッとするだけ。。
楽チンに料理できました。
独身のころや、単身で名古屋にいたときも、
カレーってよく作りました。
2~3日、いや、量によっては4~5日はもちますから。。
一度カレー作ると
2日目はカレーうどん、
3日目はカレーそば。。
4日目はまたカレーで、
残りが少なくなると、鍋のご飯をそのまま入れて、
カレーおじやにして食べます。
ま、家族で食べるとすぐなくなりますから、
カレーうどんたべて、残ったルーにご飯入れて食べるくらいですね。。
まずは、鍋に油をしき、
みじん切りにしたたまねぎを薄っすら黄金色になるまで炒めます。
で、ニンジンやしいたけもみじん切りにして一緒に炒めます。
で、サイコロサイズや、ちょっと大きめにきったサイズなど、
ニンジン、ジャガイモ、しいたけ、を入れて、
お水を足して煮込みます。
あっ、肉も入れますよ(^^)
そして、
今のシーズンはストーブがあるので、
ストーブの上にしばらく置いておきます。
ときどき灰汁抜きもちゃんとやります!
で、しばらく煮込んで、いい感じになったら
カレールーを入れます。
紗奈がまだ小さいいので、
甘口です(^^)
で、このまましばらくまたストーブの上に。。
で、実は隠し味というか、
今回は梨を入れてみました。
梨をすって入れようかとも思ったのですが、
そのまま細かく切っていてました。
甘みが出て美味しくなりました。
私一人の時は、
アイスクリームを入れたり、
ヨーグルトを入れたり。。
結構コクが出るんですよね。。(^^)
で、完成したものを
写真に撮るのを忘れ、
しっかりいただいちゃいました(^^;
まずは、カレーうどん。
紗奈が大好物で、
一玉ペロッとたいらげました。
紘平も二玉一気食い!
わたしも同じく。。。(^^)
うどんがなくなったカレーに、
ご飯を入れて二杯目。
さすがに紗奈はギブアップ。
きゅうりスティックを一緒に食べて、
野菜もしっかり食べました。
食後、
しばらくテレビを見て、
時間になったので、
広島駅までお母さんをお迎え。
紗奈は元気一杯になりました。
駅でお母さんと会って
思いっきり甘えん坊になってました(^^)
かわいいですね(^^)
やっぱり、
お母ちゃんの存在はでかいです!!!
土曜の朝から日曜日の夜まで、
主夫でした。。(^^;
私は高校から寮生活。
大学もアパートに一人暮らしだし、
独身時代も警察の寮。。
接骨院の学校にも名古屋に3年単身。。。
一人で一応何でもできます。
家内がいなくても、
家事を一通りこなせますが、
家内がいる時はめんどくさいのでやりません。。
なーんて、
いちおうお手伝いはしていますが。。。
土曜日、
起き掛けに少し涙が出た紗奈ちゃん。。(>_<。)
やっぱりお母さんがいないのは寂しいですよね。
いろいろ優しい言葉をかけても、
お母さんにはかないません。。
なんとかいつも通りの時間に家を出る事ができました。
紘平は金曜日の夜に遅くまで試験勉強をしてたようで、
出かける時間はまだ夢の中でした。。
仕事を終え、
保育園にお迎え。
夜は、
久しぶりに外食しました。
作ってもいいんですが、
まあ、たまには。。(^^;
しかし、やはり紗奈が言いました。。
「おとーさん、料理作れんけぇお外で食べるん?」
と。
言ってやりました!
「いーや!めんどくさいけぇよ!」
って(^^)
でも、日曜の夜は、
とーさん特製カレーを作りました。
土曜はジョリーパスタ。。。
紗奈も美味しく食べてました。
紘平は、魂抜かれるからと、写真撮らせません。。(--;)
食後、
スーパーで買い物をし帰宅。。
3人が仲良くテレビを見ながら
楽しく土曜の夜は更けて行きました。。
日曜日、
ゆっくり目の朝で、
私は子どもたちが寝ている隙にコン太の散歩。
帰ってからもまだ寝てるので、
早速夜のカレーつくり。。
おせっかいな。。いや、面倒見のいい家内が、
ニンジンやたまねぎの皮むきをしてくれてまして、
あとはカッとするだけ。。
楽チンに料理できました。
独身のころや、単身で名古屋にいたときも、
カレーってよく作りました。
2~3日、いや、量によっては4~5日はもちますから。。
一度カレー作ると
2日目はカレーうどん、
3日目はカレーそば。。
4日目はまたカレーで、
残りが少なくなると、鍋のご飯をそのまま入れて、
カレーおじやにして食べます。
ま、家族で食べるとすぐなくなりますから、
カレーうどんたべて、残ったルーにご飯入れて食べるくらいですね。。
まずは、鍋に油をしき、
みじん切りにしたたまねぎを薄っすら黄金色になるまで炒めます。
で、ニンジンやしいたけもみじん切りにして一緒に炒めます。
で、サイコロサイズや、ちょっと大きめにきったサイズなど、
ニンジン、ジャガイモ、しいたけ、を入れて、
お水を足して煮込みます。
あっ、肉も入れますよ(^^)
そして、
今のシーズンはストーブがあるので、
ストーブの上にしばらく置いておきます。
ときどき灰汁抜きもちゃんとやります!
で、しばらく煮込んで、いい感じになったら
カレールーを入れます。
紗奈がまだ小さいいので、
甘口です(^^)
で、このまましばらくまたストーブの上に。。
で、実は隠し味というか、
今回は梨を入れてみました。
梨をすって入れようかとも思ったのですが、
そのまま細かく切っていてました。
甘みが出て美味しくなりました。
私一人の時は、
アイスクリームを入れたり、
ヨーグルトを入れたり。。
結構コクが出るんですよね。。(^^)
で、完成したものを
写真に撮るのを忘れ、
しっかりいただいちゃいました(^^;
まずは、カレーうどん。
紗奈が大好物で、
一玉ペロッとたいらげました。
紘平も二玉一気食い!
わたしも同じく。。。(^^)
うどんがなくなったカレーに、
ご飯を入れて二杯目。
さすがに紗奈はギブアップ。
きゅうりスティックを一緒に食べて、
野菜もしっかり食べました。
食後、
しばらくテレビを見て、
時間になったので、
広島駅までお母さんをお迎え。
紗奈は元気一杯になりました。
駅でお母さんと会って
思いっきり甘えん坊になってました(^^)
かわいいですね(^^)
やっぱり、
お母ちゃんの存在はでかいです!!!
by kontanopapa
| 2008-12-01 12:24
| 家族のこと
全ては心のあるがまま。。。
by kontanopapa
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